Recettes de Verrines (Entrée)
Pour 4 personnes.
Les ingrédients :

• 1 bouteille de champagne fraîche
• 10cl de citron vert non traité
• 15cl de Cointreau
• 65g de sucre de canne
• Quelques framboises fraîches

La Recette :

1. Dans un saladier, mélangez le jus de citron non traité avec le cointreau et le sucre en poudre. Mélangez bien.

2. Répartissez le mélange obtenu dans quatre grandes verrines individuelles puis versez par-dessus le champagne. Décorez de framboises fraîches.

3. Dégustez bien frais en Apéritif.